Kebab et berliner à faire à la maison : 40 recettes classiques ou revisitées - Lüks Kebab

Kebab et berliner à faire à la maison : 40 recettes classiques ou revisitées

Lüks Kebab

Larousse | septembre 2023
16.10 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
16.95 €
Disponibilité en ligne
Expédié sous 72 h
Existe aussi en version numérique : epub-format-fixe

Ce que dit l'éditeur

Kebab et Berliner à faire à la maison

Marre du simple « salade, tomates, oignons » ? Prenez la place du chef et réinventez le kebab à domicile !

Avec ces 40 recettes surprenantes dévoilées par les chefs des restaurants Lüks kebab, variez les pains, les garnitures et les sauces pour un kebab 100 % maison et plein de saveurs ! Du traditionnel turc au kebab algérien, découvrez une déclinaison de recettes inspirées des cuisines du monde : le Pistacchio, le Tartufo, le « Québab » poutine ou encore le Bánh mì kebab... Suivez les bases et créez vos kebabs signatures pour épater vos amis !

Maintenant, c'est vous le chef !

Lüks c ' est avant tout une histoire d ' originalité et de créativité. Kamal et Nordine, deux artistes dans l'âme passionnés de fast-food gourmet, se sont imposés en 2019 dans « l'Art du kebab » 100% maison avec des créations gourmandes et audacieuses , mêlant tradition et nouvelles saveurs.

Lüks a su conquérir la capitale avec déjà trois adresses dans Paris (13e, 10e) et à la Défense !

Résumé

Quarante recettes de kebabs et autres sandwichs, à base de viande ou végétariens. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
6 septembre 2023
Collection(s)
Cuisine pratique
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Simon Détraz (Photographe), Séverine Augé (Directeur artistique)
EAN
9782036052697
Nombre de pages
119 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 21.0 cm x 1.8 cm
Poids
790 g

Du même auteur : Lüks Kebab

1
Kebab et berliner à faire à la maison : 40 recettes classiques ou revisitées - Lüks Kebab
Expédié sous 72 h