Economie végétale des espaces portuaires en Méditerranée romaine : alimentation, productions locales, échanges et paysages

Margaux Tillier

Editions Mergoil | août 2023

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Résumé

Une thèse dont le propos est fondé sur l'analyse carpologique d'échantillons provenant de quatorze sites archéologiques localisés en Gaule méridionale et en Adriatique. L'auteure livre une synthèse de ces données disponibles sur les plantes économiques et ornementales. Une réflexion plus large est ensuite menée à l'échelle de la Méditerranée. ©Electre 2024