La Ferme des 3 Buis : une histoire de confitures - Laurent Ferrer

La Ferme des 3 Buis : une histoire de confitures

Laurent Ferrer , Jacques Drouin

Baie des anges | août 2023
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Ce que dit l'éditeur

La Ferme des 3 Buis

Au menu :

  • 12 recettes de confiture
  • 5 recettes de gelée
  • 2 recettes d'apéro
  • 5 recettes bonus
  • et 1 recette détox

Résumé

En 1998, Laurent Ferrer acquiert un terrain sur la commune d'Ilonse, dans les Alpes-Maritimes, où il fonde la Ferme des 3 Buis, un lieu dédié au maraîchage et à la production de confitures. Il partage des recettes de confitures ou de gelées, et l'histoire de ce lieu est retracée. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
16 août 2023
Collection(s)
Recettes
Rayon
Cuisine
EAN
9782376400950
Nombre de pages
63 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 13.0 cm x 0.6 cm
Poids
90 g