Comment manger un homard : et autres énigmes comestibles : le guide foody des bonnes manières
Ashley Blom
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDestinés aux foodistas comme aux cuisiniers débutants, 50 conseils illustrés pour maîtriser les arts de la table et le savoir (tout) manger... Comment manger un homard sans que le corps-à corps avec le crustacé finisse en scène de crime ? Comment ouvrir une noix de coco, éplucher une mangue ou découper une volaille avec dextérité ? Comment utiliser des baguettes ? Comment se lever de table ou partager une addition avec élégance ? Comment survivre à un barbecue quand on est végétarien ? Toutes les réponses sont là !
« Le compagnon de dîner idéal. »
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RésuméUn guide pour tout connaître de l'art de la table et de la cuisine. Des conseils pour bien préparer les aliments comme le homard ou la noix de coco, connaître les techniques pour éplucher un fruit ou découper une viande, mais aussi les codes et bonnes manières à adopter lors des repas. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
4 octobre 2018
Rayon
Savoir-vivre
Contributeur(s) Lucy Engelman
(Illustrateur), Aurélie Ouazan
(Traducteur) EAN
9782841119783
Nombre de pages
157
pages
Reliure
Relié
Dimensions
17.0
cm x
13.0
cm x
1.4
cm
Poids
210
g
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