Vignoble de Saint-Emilion : un terroir de l'humanité - Florence Hernandez

Vignoble de Saint-Emilion : un terroir de l'humanité

Florence Hernandez

La Martinière | novembre 2023
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Ce que dit l'éditeur

Vignoble de Saint-Émilion

Un terroir de l'humanité

Miracle d'un terroir béni des dieux, communion des cépages et bénédiction du climat : à Saint-Émilion, la Sainte Trinité s'incarne plus que partout ailleurs. Ici, sur les terres bordelaises, au coeur du plus ancien et du plus prestigieux vignoble au monde, le vin est synonyme d'exception.

Au fil des pages de ce bel ouvrage, visitez un terroir millénaire composé d'une mosaïque de sols qui offrent au vin un goût inimitable. Un goût révélé par des femmes et des hommes de passion qui subliment toutes les particularités de leurs terres. En poussant les portes de vingt domaines de renom, l'amateur éclairé comme l'épicurien curieux découvrira ce qui donne aux vins de Saint-Émilion toutes leurs saveurs...

Résumé

Présentation de vingt domaines viticoles de Saint-Emilion abordant leur histoire et leurs spécificités. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
10 novembre 2023
Collection(s)
Vins et spiritueux
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s)
Guillaume de Laubier (Photographe), Guy Savoy (Préfacier)
EAN
9791040114413
Nombre de pages
221 pages
Reliure
Relié
Dimensions
32.0 cm x 25.0 cm x 1.5 cm
Poids
1916 g