Décors de gâteaux en pâte à sucre : 25 créations faciles et festives
Ruth Clemens
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDécors de gâteaux en pate à sucre 25 créations faciles et festives Toutes les techniques de décoration et 25 créations pour épater famille et amis ! Préparer de somptueux gâteaux en un temps record, voici le pari fou que Ruth Clemens a relevé. Autodidacte, elle a appris toute seule et sait faire simple ! Finaliste d'une célèbre émission télévisée en Grande-Bretagne, elle vous propose ici de créer d'époustouflants décors de gâteaux, cakes, cupcakes, sablés... Et ce sans dépenser des sommes astronomiques pour du matériel : vos ustensiles de cuisine suffiront amplement ! De moins d'une heure à une demi-journée, grâce aux astuces et conseils de Ruth Clemens, obtenez en peu de temps des réalisations épatantes ! |
RésuméDes recettes de gâteaux, cupcakes ou sablés à décorer et toutes les techniques de décoration : comment fourrer un gâteau, colorer la pâte à sucre, mélanger les couleurs, réaliser un gâteau à étages ou préparer un glaçage royal. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
14 mars 2018
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Ghislaine Tamisier
(Traducteur) EAN
9782295008022
Nombre de pages
127
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
22.0
cm x
1.2
cm
Poids
454
g
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