Le grand manuel des cocktails : dans les coulisses du bartender
Lucas Tubiana
Marabout
|
août 2024
33.25 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Résumé103 recettes des cocktails les plus emblématiques (Long Island, B52, Bramble, Dry Martini, Whiskey Sour, Last Word, Gin Fizz, Pina Colada, etc.) complétées de conseils pour composer son bar idéal et maîtriser l'art d'assembler softs et spiritueux. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
7 août 2024
Collection(s)
Cuisine
,
Le grand manuel
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Pierre Javelle
(Photographe), Yannis Varoutsikos
(Illustrateur), Anne Cazor
(Collaborateur), Orathay
(Directeur artistique) EAN
9782501188104
Nombre de pages
224
pages
Reliure
Relié
Dimensions
32.0
cm x
25.0
cm x
2.8
cm
Poids
1560
g
|