A bouche que veux-tu : petits textes pour se nourrir et quelques recettes

Adam Biro

Selena éditions | avril 2024

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Ce que dit l'éditeur

À bouche que veux-tu

Je n'aime pas l'os à moelle comme une nourriture corporelle, gustative, mais comme une lecture délicieuse. Je suis un mangeur littéraire de l'os à moelle. Je lis l'os à moelle. Et c'est avec impatience que j'attends la découverte d'un autre grand texte qui me donnerait l'envie de goûter aux tripes, de manger de la panse de brebis, de devenir accroc du mou de bœuf, friand du pied de cochon, de me délecter des amourettes de taureau et des yeux d'agneau.

Résumé

Recueil d'histoires sur la nourriture et la boisson partagées à l'occasion du repas, un moment tout aussi important que les autres dans l'existence et qui élève l'individu au niveau humain. ©Electre 2024