Cuisinière anglaise
Louise Rapp
S. Bachès
|
mai 2011
19.00 €
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Ce que dit l'éditeurPassionnée par la culture anglaise, Louise Rapp vous invite à découvrir une cuisine riche et familiale. Outre les illustres scones, trifle et English breakfast qui ont depuis longtemps traversé la Manche jusqu'à nos assiettes, vous ferez la connaissance de mets délicieusement typiques aux noms des plus farfelus comme le toad in a hole et le bubble and squeak. Ces recettes simples et entièrement manuscrites vous ouvriront les portes sur une cuisine restée trop longtemps méconnue. |
RésuméDes recettes simples empruntées au répertoire culinaire anglais. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
4 mai 2011
Collection(s)
Cuisinière...
,
Collection gourmande
Rayon
Cuisine
EAN
9782357520639
Nombre de pages
78
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
18.0
cm x
1.3
cm
Poids
460
g
|
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