15 m2 de potager, 100 kilos de légumes récoltés, 100 recettes de janvier à décembre : pour être autosuffisant toute l'année (ou presque) ! - Liguori Lecomte

15 m2 de potager, 100 kilos de légumes récoltés, 100 recettes de janvier à décembre : pour être autosuffisant toute l'année (ou presque) !

Liguori Lecomte

Solar | mai 2024
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Ce que dit l'éditeur

Devenir autosuffisant en cuisinant ses propres légumes avec seulement 15 m2 de potager ? C'est possible !

Suivez le guide, et les saisons :

  • Apprenez les bases de la permaculture pour optimiser votre (petit) potager.
  • De janvier à décembre, mitonnez plus de 100 recettes flexitariennes avec votre production.

Découvrez des tonnes d'astuces, de gestes et de conseils pour cultiver et cuisiner toute l'année !

Résumé

Un recueil de cent recettes flexitariennes composées à partir des récoltes d'un petit potager. Avec une initiation à la permaculture, des astuces et des conseils pour entretenir son potager tout au long de l'année. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
2 mai 2024
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s)
Manon Gouhier (Photographe), Manon Gouhier (Directeur artistique), Sandrine Bonini (Illustrateur)
EAN
9782263187322
Nombre de pages
223 pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0 cm x 20.0 cm x 2.8 cm
Poids
922 g