L'anchois : dix façons de le préparer - Mayalen Zubillaga

L'anchois : dix façons de le préparer

Mayalen Zubillaga

Ed. de l'Epure | mai 2024
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Ce que dit l'éditeur

L'anchois

dix façons de le préparer

Muni d'un coupe- papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.

Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 360 titres déjà parus...

Résumé

Dix recettes originales à base d'anchois : beignets de sauge aux anchois, tataki de boeuf aux anchois, pissaladière, entre autres. Livre non massicoté. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
17 mai 2024
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352554363
Nombre de pages
10 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 13.0 cm x 0.6 cm
Poids
58 g