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Conversation avec Patrick Agnellet. Conversation with Patrick Agnellet - Patrick Agnellet

Conversation avec Patrick Agnellet. Conversation with Patrick Agnellet

Patrick Agnellet (Personne interviewée), Paul Rassat (Interviewer)

J. André éditeur | avril 2024
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Ce que dit l'éditeur

Parce qu'elle se partage, la pâtisserie est un chef-d'oeuvre du coeur.
Patrick Agnellet


Because it is shared, patisserie is a masterpiece of the heart.

Résumé

Le chef pâtissier P. Agnellet partage ses sources d'inspiration, la curiosité et l'intuition qui fondent sa créativité. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Patrick Agnellet (Personne interviewée), Paul Rassat (Interviewer)
Éditeur(s)
Date de parution
13 avril 2024
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Victoria Harrison (Traducteur)
EAN
9782757005187
Nombre de pages
36 pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0 cm x 10.0 cm x 0.4 cm
Poids
40 g