L'agriculture de demain en marche : comment sortir d'un modèle agro-alimentaire à bout de souffle ? - Claude Aubert

L'agriculture de demain en marche : comment sortir d'un modèle agro-alimentaire à bout de souffle ?

Claude Aubert , Sylvie La Spina

Libre & Solidaire | octobre 2024
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Résumé

Un éclairage sur les dérives de l'agriculture développée ces dernières années. Un autre modèle est ensuite décrit, respectueux de l'environnement, de la santé et de l'humain, et favorisant une transformation artisanale ainsi que des circuits de commercialisation locaux. Des pistes de soutien au développement de cette agriculture sont proposées. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
15 octobre 2024
Rayon
Agriculture
EAN
9782372632126
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 16.0 cm x cm
Poids
240 g