Voyages autour des lieux gourmands
Sarah Baxter
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurGuide inspiré du voyageur Laissez-vous tenter par un tour du monde des merveilles gastronomiques. Découvrez les currys végétaliens du sud de l'Inde qui nourrissent dieux et pèlerins depuis des siècles, les cicchetti, délicieuses collations inventées pour faire vivre les commerçants de Venise, ou encore les inimitables beignets de poulpe qui, pour être vraiment authentiques, ne peuvent être dégustés que dans les rues illuminées d'Osaka. Voyagez dans 25 capitales culinaires, incluant les hauts lieux traditionnels de la gastronomie et les nouveaux havres de paix proposant des offres de classe mondiale. Illustrée de façon vivante, chaque entrée est imprégnée de la saveur et de l'effervescence du lieu - de l'air frais de la mer à Saint-Sébastien aux barbecues rugissants de Buenos Aires. Plongez dans ce beau livre et découvrez le riche patrimoine culturel qui se cache derrière les meilleurs plats du monde. |
RésuméUn guide pour explorer 25 capitales mondiales de la gastronomie, afin de découvrir le patrimoine culinaire de plusieurs localités du monde : Buenos Aires, Lyon, Melbourne, Nuremberg, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
26 septembre 2024
Collection(s)
Guide inspiré du voyageur
Rayon
Atlas et albums Monde généralités
Contributeur(s) Amy Grimes
(Illustrateur) EAN
9782384871629
Nombre de pages
143
pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0
cm x
15.0
cm x
2.1
cm
Poids
446
g
|