Ma petite cuisine Laudato si' : manuel de cuisine saine et durable : 100 % testées dans les maisons Lazare
Anne Moreau
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce qu'on en pensePrivilégier les plaisirs de la table tout en changeant de mode de vie, c’est le pari proposé par Ma petite cuisine Laudato si’ à ses lecteurs. Dans l’esprit de l’encyclique du pape François, cinquante-six recettes superbement illustrées et dix chapitres déclinant des choix responsables alternent pour offrir les clés d’une alimentation saine, gourmande et accessible au plus grand nombre. Pages 58-59 : la recette préférée du pape François ! Clémentine, libraire à La Procure de Paris |
Ce que dit l'éditeurMa petite cuisine Laudato Si' Privilégier les plaisirs de la table tout en changeant de mode de vie, c'est le pari proposé par Ma petite cuisine Laudato Si' à ses lecteurs. Dans l'esprit de l'encyclique du pape François, recettes superbement illustrées et chapitres déclinant des choix responsables s'enchaînent pour offrir les clés d'une alimentation saine, locale, de saison, gourmande et accessible au plus grand nombre. Si, comme l'écrit Anne Moreau, « consommer c'est voter pour le monde que l'on veut », il devient urgent de veiller sur notre « maison commune » en reprenant, chacun à son rythme, la main sur notre consommation. C'est ce que les maisons Lazare ont compris et tentent de vivre aujourd'hui. Et, bonne nouvelle, elles témoignent que ce choix est aussi une source de plaisir, de joie et de bonne humeur. |
RésuméDes recettes dans l'esprit du développement durable et de l'encyclique Laudato si' du pape François. L'auteur appelle à consommer avec responsabilité afin d'adopter une alimentation saine tout en réduisant son empreinte écologique. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 octobre 2021
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s) Fabrice Veigas
(Photographe) EAN
9782854436075
Nombre de pages
239
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
1.5
cm
Poids
834
g
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