Le poireau préfère les fraises : les meilleures associations de plantes

Hans Wagner

Terre vivante | janvier 2025

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Ce que dit l'éditeur

Le poireau préfère les fraises

Les meilleures associations de plantes

Associer légumes, fleurs et aromates pour créer un jardin esthétique et productif, voilà le rêve de tout jardinier ! Un rêve qui, grâce à ce livre, peut devenir réalité. Poireau et fraisier, carotte et tomate, aneth et concombre, lavande et rosier... les voisinages intelligents favorisent la productivité et permettent une meilleure protection contre les ravageurs.

Ce petit ouvrage invite également à jardiner de manière plus séduisante : des chemins de trèfle remplacent les sentiers boueux entre les planches et la terre nue est toujours couverte par une culture, un engrais vert ou du compost. Finies les heures pénibles de bêchage : toujours meuble, le sol se travaille très facilement. Et bienvenue à la diversité ! Au potager, les jolies couleurs des fleurs s'entremêlent aux mille nuances de vert des légumes.

Résumé

Présentation d'une nouvelle méthode de jardinage biologique pour un potager plus écologique et plus productif, basée sur les associations de plantes. Avec cinquante fiches sur les conditions de culture des légumes et des herbes aromatiques ainsi que des conseils afin d'organiser son jardin, créer des planches, travailler la sol, alterner les différents légumes, entre autres. ©Electre 2025