La bière : mets de roi... à la mousse immaculée - Benoît Meyer

La bière : mets de roi... à la mousse immaculée

Benoît Meyer , Jean Pruvost

H. Champion | octobre 2015
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Résumé

Une exploration lexicographique autour de la bière depuis le zythum de la Mésopotamie jusqu'au vocabulaire de la biérologie. L'auteur relève les variantes du mot à travers les âges et les cultures, les expressions et les formules liées à cette boisson, des anecdotes et des citations littéraires de Rabelais à Simenon. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
15 octobre 2015
Collection(s)
Champion les mots
Rayon
P-640-10-51
EAN
9782745329684
Nombre de pages
144 pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0 cm x 11.0 cm x 0.9 cm
Poids
120 g