La carte des desserts - Patrice Demers

La carte des desserts

Patrice Demers

Editions de l'Homme | avril 2010
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Résumé

Patrice Demers partage avec vous les secrets de ses dernières créations. Il a sélectionné 16 de ses produits préférés avec lesquels il a concocté de délicieuses recettes adaptées à tous les talents. Avec ce livre, que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, vous ne verrez plus jamais les desserts de la même façon. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
12 avril 2010
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s)
Mathieu Lévesque (Photographe), François Chartier (Préfacier)
EAN
9782761926713
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
27.0 cm x 22.0 cm x 1.4 cm
Poids
856 g

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