La plancha volaille : poulet, canard, pintade, pigeon... - Liliane Otal

La plancha volaille : poulet, canard, pintade, pigeon...

Liliane Otal

Sud-Ouest | avril 2016
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Ce que dit l'éditeur

La plancha volaille

35 recettes

Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous séduira par sa facilité d'utilisation.

Les volailles se prêtent bien volontiers à ce mode de cuisson sain, simple et rapide qui conserve parfaitement toute la qualité des produits : poulet, canard, pintade, pigeons, lapins sont déclinés en recettes qui raviront gourmands et gourmets.

Résumé

35 recettes à la plancha à base de poulet, de canard, de caille, de coquelet, de pigeon, de pintade et de lapin. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
8 avril 2016
Collection(s)
Pays gourmand
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Pierre Bordet (Photographe)
EAN
9782817704586
Nombre de pages
31 pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0 cm x 19.0 cm x 0.4 cm
Poids
155 g

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