Gâteaux magiques !
Blandine Boyer
Larousse
|
janvier 2015
7,50 €
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Ce que dit l'éditeurEnvie d'un dessert épatant et gourmand, mais sans passer des heures en cuisine ? Rien de bien sorcier avec les gâteaux magiques ! Préparez la pâte, versez-la dans un moule et enfournez... Quelques dizaines de minutes plus tard, vous obtenez un savoureux gâteau composé de 3 textures : flan, crème et génoise. De quoi vous régaler en un coup de baguette (magique !). |
RésuméDes pas à pas pour comprendre comment superposer les couches de génoise et de crème, les clés pour réussir et les écueils à éviter, ainsi que 30 recettes sucrées : vanille, spéculoos, tiramisu, crème brûlée, etc., et quelques recettes salées. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Blandine Boyer
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
2 janvier 2015
Collection(s)
Tendances gourmandes
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Anne Loiseau
(Directeur artistique), Emanuela Cino
(Photographe) EAN
9782035880420
Nombre de pages
70
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
20.0
cm x
20.0
cm x
1.0
cm
Poids
300
g
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