Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? : 80 menus pour les jours de la semaine - Grégory Cuilleron

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? : 80 menus pour les jours de la semaine

Grégory Cuilleron

Hachette Pratique | août 2018
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Ce que dit l'éditeur

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

80 menus pour les jours de la semaine

Grégory Cuilleron vous convie à sa table et vous fait partager ses recettes fétiches à la fois rapides et accessibles qu'ils préparent chez au quotidien. Une cuisine simple, généreuse, inventive et décomplexée inspirée de son enfance, de son héritage lyonnais, de ses voyages et de ses émissions TV.

Blanquette de veau, Aubergines et keftas de boeuf, Tarte au fromage, Tartare de boeuf à l'italienne, Gnocchis pomme de terre garniture potiron, Gratin de chou-fleur, Poulet croustillant et mousseline de carotte épicée, Jardinière de légumes et escalope milanaise.

Au fil des saisons, découvrez 80 Menus pour les dîners des soirs de semaine et arrêtez enfin de vous poser cette éternelle question : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Découvrez aussi les astuces et conseils de Gregory pour choisir ses fruits et légumes, pour réussir ses apéros, pour réaliser des découpes parfaites, pour ne plus jeter de pain, etc.

Résumé

80 idées de menus à réaliser pour les dîners de la semaine quand le temps ou les ingrédients manquent. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
16 août 2018
Collection(s)
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s)
Marielys Lorthios (Photographe), Marion Guillemard (Directeur artistique)
EAN
9782017042792
Nombre de pages
214 pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0 cm x 24.0 cm x 2.0 cm
Poids
606 g

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