Recettes saines au blender : 40 recettes saines et savoureuses
Guillaume Mariais
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurZen et Pur Se nourrir tout en se faisant plaisir pour une pleine vitalité, tel est le credo de la société Zen et Pur. Convaincue de l'importance d'une alimentation de qualité pour le bien-être du corps et de l'esprit, elle propose une gamme d'appareils qui permettent de préserver les nutriments et les saveurs des aliments, pour une cuisine simple, saine et savoureuse au quotidien. À découvrir sur le site www.zenetpur.com. Recettes saines au blender 40 recettes saines et savoureuses Textures onctueuses, saveurs authentiques, couleurs vibrantes... la cuisine au blender offre d'infinies possibilités et fait rimer alimentation équilibrée, goût et plaisir. Puissant et polyvalent, le blender est un appareil capable de réduire en une mousseline fine, homogène et légère n'importe quel végétal cru, en une trentaine de secondes. En cuisinant des aliments crus vous préservez ainsi leurs nutriments. Grâce aux recettes du chef Guillaume Mariais, spécialement conçues pour la cuisine au blender, vous apprendrez à réaliser vos laits végétaux, smoothies, soupes, purées, beurres d'oléagineux, fromages végétaux, terrines et même gâteaux... en toute simplicité. Des préparations saines et savoureuses à dévorer toutes crues ! |
RésuméUn programme pour profiter des bienfaits des jus de fruits et de légumes avec quarante recettes à réaliser pour chaque moment de la journée. Avec les informations nutritionnelles pour chaque recette et des propositions d'aliments alternatifs pour les intolérants. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
26 juin 2018
Collection(s)
Les inventives
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Jasmine Van Hevel
(Photographe), Lucie Reynier
(Préfacier) EAN
9791032302507
Nombre de pages
111
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
18.0
cm x
1.1
cm
Poids
384
g
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