Les secrets de la baie de goji
Alix de Sanderval
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurUtilisée depuis des millénaires par la médecine traditionnelle chinoise et tibétaine, la baie de goji est considérée comme un élixir de jouvence et de longévité. En effet, ce « superfruit » est le plus nutritif et le plus riche en antioxydants au monde ! Sa récente déferlante en Europe lui vaut bien un ouvrage complet, pour mieux connaître la petite baie au goût sucré et « grenadiné », et ses innombrables bienfaits sur la santé. Elle se consomme en poudre, en jus ou séchée, au quotidien ou en cure, lors d'une période de stress, de grande fatigue ou juste en prévention pour conserver une belle vitalité. Découvrez tous les secrets de la baie de goji, et régalez-vous avec les 50 recettes énergie, light, gourmandes, exotiques ou santé, aussi savoureuses que revitalisantes. |
RésuméPrésente les propriétés de ce fruit utilisé dans les médecines traditionnelles chinoises et tibétaines, particulièrement nutritif et riche en antioxydants. Propose des conseils pour utiliser les baies de goji en poudre, en gélules, en jus ou séché, et pour faire une cure, ainsi que 50 recettes à base de goji. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
9 août 2010
Collection(s)
Pratic express
Rayon
Diététique
EAN
9782362170041
Nombre de pages
203
pages
Dimensions
18.0
cm x
12.0
cm x
1.6
cm
Poids
190
g
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