Les secrets de bien-être d'Hildegarde de Bingen

Mélanie Schmidt-Ulmann

Leduc.s éditions | avril 2019

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Ce que dit l'éditeur

Vous vous sentez stressé, fatigué, vous souffrez de migraines ou de problèmes digestifs ? Vous avez envie de vous tourner vers un mode de vie plus sain et plus calme ? Redécouvrez les incroyables ressources d'Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du XII^e siècle, considérée comme la première naturopathe et phytothérapeute moderne !

Ce guide pratique vous livre ses principes de bonne santé basés sur l'équilibre corps-esprit :

Une alimentation préventive respectant les maisons, dont la base est l'épeautre non hybridé et les « aliments de la joie » (fenouil, châtaigne, épices...).
Des recettes simples de soupes, plats, pains, gâteaux délicieux...
Des élixirs, baumes, et autres mélanges à base de plantes pour soigner les maux du quotidien (acné, déprime, rhumatismes, toux, etc.).

Bonus : tous les secrets d'un jeûne hildegardien régénérant pour le corps et l'esprit.

Résumé

Des recettes de soupes, de pains, de gâteaux mais aussi de baumes et d'élixirs à base de plantes, conçues par la religieuse bénédictine du XIIe siècle Hildegarde de Bingen. Elles sont accompagnées de conseils pour un mode de vie sain et une bonne santé au naturel : alimentation préventive, écoute de soi ou encore méditation. ©Electre 2024