Desserts italiens : 100 recettes - Laura Zavan

Desserts italiens : 100 recettes

Laura Zavan

Marabout | janvier 2019
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Ce que dit l'éditeur

Desserts Italiens

100 recettes marabout

Petit format et grandes recettes

Tiramisu

Panna cotta et crèmes

Tartes et tartelettes

Gâteaux et gâteaux de fête

Biscuits et goûters

Desserts aux fruits

Glaces et desserts glacés

Les bases

Résumé

Cent recettes de desserts italiens classiques ou revisités : tiramisu, pannacotta, stracciatella, semifreddo, entre autres. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
2 janvier 2019
Collection(s)
Petits Marabouts
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782501138994
Nombre de pages
191 pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0 cm x 16.0 cm x 1.6 cm
Poids
380 g