Veggivore : cuisine astucieuse au fil des saisons - Clotilde Dusoulier

Veggivore : cuisine astucieuse au fil des saisons

Clotilde Dusoulier

Hachette Pratique | février 2015
14.20 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
14.95 €
Disponibilité en ligne
Épuisé
Existe aussi en version numérique : epub-format-fixe

Ce que dit l'éditeur

Clotilde Dusoulier, la célèbre blogueuse de Chocolate et Zucchini, n'est pas végétarienne, mais elle a, comme beaucoup, choisi de manger moins de viande et de poisson, et de rechercher de nouvelles façons de cuisiner les légumes et les fruits du marché.

Dans Veggivore, elle propose en plus de 80 recettes - y compris des recettes végétaliennes ou sans gluten - un véritable voyage à travers les produits de saison et retrace l'histoire d'amour entre la cuisine française et les légumes.

Manger des plats gourmands, végétariens et équilibrés, tous les jours mais sans se compliquer la vie, c'est la promesse de Veggivore.

Résumé

80 recettes végétariennes, y compris végétaliennes ou sans gluten, pour cuisiner les produits du marché selon les saisons. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
4 février 2015
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s)
Françoise Nicol (Photographe), Virginie Michelin (Maquettiste)
EAN
9782012318397
Nombre de pages
224 pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0 cm x 20.0 cm x 2.3 cm
Poids
910 g