Mes confitures : recettes gourmandes de la fée des confitures
Christine Ferber
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mars 2015
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Ce que dit l'éditeurMes Confitures Retrouvez dans cette édition illustrée toutes les recettes gourmandes de la « fée des confitures » : gelée de groseilles au citron et au miel de thym, confiture de griottes et de pommes à la menthe fraîche, confiture de coings, orange et cardamome... Classées par saison, des confitures les plus classiques aux plus audacieuses, adaptées aux produits du marché et qui raviront toutes les papilles ! |
RésuméDes recettes de confitures, classiques ou audacieuses, selon les saisons : confiture d'agrumes au gingembre confit, gelée de pommes à la menthe fraîche, châtaignes et noix, poires en julienne à la vanille, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
18 mars 2015
Collection(s)
Semi-poche
Rayon
Collections petits formats et poches
Contributeur(s) Gilles Laurendon
(Collaborateur), Laurence Laurendon
(Collaborateur) EAN
9782290105818
Nombre de pages
287
pages
Reliure
Relié
Dimensions
19.0
cm x
12.0
cm x
2.5
cm
Poids
320
g
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