Le tour du monde en 80 desserts : les meilleures recettes de la planète

Claire Clark

Solar | octobre 2015

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Ce que dit l'éditeur

Faites un tour du monde inédit avec ce livre proposant les desserts les plus emblématiques de très nombreux pays : Italie, Maroc, Chili, Irlande, États-Unis, Croatie, Japon... Au programme de ce voyage gourmand : l'exploration de la face sucrée de notre planète en 80 étapes. Dégustez des lamingtons roses d'Australie, un angel cake américain, des macarons parisiens, un basbousa d'Égypte, une forêt-noire allemande ou encore un kransekake de Norvège !

Résumé

Un tour du monde représenté par 80 gâteaux emblématiques de chaque pays, du Danemark à l'Argentine, en passant par l'Australie ou encore la Corée. Chaque recette s'accompagne d'un court texte sur l'origine du dessert et les ingrédients entrant dans sa préparation. ©Electre 2025