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La bible des cocktails : 3.000 recettes
Simon Difford
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurCréée au XXIe siècle, pour le lecteur du XXIe siècle ! La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue « la bible » de tous les bartenders. Voici aujourd'hui la cinquième édition en français, revue et augmentée. Simon Difford a acquis, depuis de nombreuses années, une réputation incontournable auprès du top de la communauté des barmans. |
Résumé3.000 recettes de cocktails avec des conseils pour les réaliser dans les règles de l'art et des informations historiques sur leur invention : americano, mexican duchess, chocolate stinger, dry daiquiri, gingerbread Martini, punch à la mangue, Waterloo sunset, whisky fizz, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
10 novembre 2021
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Diffordsguide
(Editeur scientifique (ou intellectuel)) EAN
9782501163958
Nombre de pages
608
pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
5.3
cm
Poids
1956
g
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