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Accueil > Livres > Pratique > Cuisine > Cuisine et art culinaire > Collections petits formats et poches
L'excès : dix façons de le préparer - Emmanuel Giraud

L'excès : dix façons de le préparer

Emmanuel Giraud

Ed. de l'Epure | mars 2013
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Ce que dit l'éditeur

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.

Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 250 titres déjà parus...

Résumé

Dix recettes originales accompagnées de propositions de vins. Un plaidoyer pour l'excès à table. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Emmanuel Giraud
Éditeur(s)
Date de parution
15 mars 2013
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352552093
Nombre de pages
24 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 13.0 cm x 0.2 cm
Poids
58 g

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