La vie secrète des champignons : à la découverte d'un monde insoupçonné
Robert Hofrichter
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurIls sont omniprésents dans nos corps et notre environnement. Sans eux, nos forêts, notre climat et même l'histoire de notre espèce ne seraient pas les mêmes. La médecine et la gastronomie s'intéressent à leurs vertus et à leurs méfaits depuis plus de treize mille ans. Ni animaux ni végétaux, les champignons forment un règne à part, un univers fascinant de plus de 100 000 variétés. Robert Hofrichter nous dévoile l'écosystème le plus mystérieux du vivant. Dans la lignée de La Vie secrète des arbres de Peter Wohlleben, l'auteur nourrit son livre de références scientifiques et d'anecdotes étonnantes. Il nous fait découvrir un monde insoupçonné. Vous ne cueillerez plus jamais des girolles, des cèpes, des pleurotes ou des chanterelles comme avant ! |
RésuméUne découverte des champignons : leur origine, leurs formes, leurs modes de diffusion et de reproduction, le fonctionnement de leur symbiose avec les arbres, l'influence du changement climatique sur leur développement, leurs vertus curatives mais également leur rapport avec l'homme, entre nocivité et bienfaits. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 août 2019
Rayon
Fleurs, fruits, plantes
Contributeur(s) Prune Le Bourdon-Brécourt
(Traducteur), Tilman Chazal
(Traducteur) EAN
9782711200191
Nombre de pages
253
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
15.0
cm x
2.2
cm
Poids
340
g
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