Cuisine au fil des saisons : automne-hiver
Sonia Ezgulian
Les Cuisinières
|
septembre 2020
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Ce que dit l'éditeurCélébrez l'automne et l'hiver avec des recettes faciles, savoureuses et inventives. Risotto mousserons et butternut, velouté de céleri et raisins au balsamique, bagel kiwi-saumon fumé, parmentier de céleri-châtaignes aux champignons, hoummous de chou-fleur à la grenade ou encore tartelettes aux figues... Découvrez avec gourmandise une cuisine originale respectueuse des cycles de la nature. |
RésuméDes recettes mettant à l'honneur des produits de saison, comme le parmentier de céleri et de canard, le carrot cake au gingembre ou les tartelettes ricotta, figues et raisins. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
17 septembre 2020
Rayon
Cuisiner au quotidien
EAN
9782368421079
Nombre de pages
64
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
18.0
cm x
1.1
cm
Poids
443
g
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