Le reblochon : dix façons de le préparer - Lucie de  La Héronnière

Le reblochon : dix façons de le préparer

Lucie de La Héronnière

Ed. de l'Epure | février 2022
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Ce que dit l'éditeur

Le reblochon

Dix façons de le préparer

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.

Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 300 titres déjà parus...

Résumé

Dix recettes à base de reblochon, ce fromage apprécié en tartiflette mais qui s'accorde également parfaitement avec les pommes, les noix, les champignons et de nombreux légumes : pizzettes au reblochon, risotto butternut et reblochon, soupe reblochon et champignons, tarte pommes et reblochon, reblochon en croûte ou encore glace au reblochon. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
18 février 2022
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352553793
Nombre de pages
24 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 13.0 cm x 0.5 cm
Poids
50 g