Cuisine végétarienne de La Réunion : alchimie végétale
Anne-Isabelle Lucas
Orphie
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septembre 2014
11,40 €
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Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurNul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végé-terriens novices ou initiés. De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs... |
RésuméDe l'apéritif au dessert, une sélection de recettes végétariennes à base de légumes et de fruits de l'Île de La Réunion. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Anne-Isabelle Lucas
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
22 septembre 2014
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Djeems Gufflet
(Photographe) EAN
9782877639590
Nombre de pages
99
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
cm
Poids
270
g
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