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Curiosités et spécialités culinaires de La Réunion de A à Z - Anne-Isabelle Lucas

Curiosités et spécialités culinaires de La Réunion de A à Z

Anne-Isabelle Lucas

Orphie | juillet 2016
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Ce que dit l'éditeur

Parce que l'île de la Réunion fourmille de trésors culinaires et de saveurs bien à elle...

Voilà un petit « dictionnaire » croustillant et illustré !

Les « guêpes frit' », le carri « baba figue » , les « bonbons cravate » et tant d'autres plats typiques vous y seront dévoilés !

Savourez les spécialités incongrues de cette île insolite en vous imprégnant de son patrimoine et de son terroir...

Résumé

Un dictionnaire des spécialités culinaires de la Réunion : guêpes frit', carri baba figue, bonbons cravate, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Anne-Isabelle Lucas
Éditeur(s)
Date de parution
12 juillet 2016
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Sébastien Hermann (Illustrateur)
EAN
9791029801150
Nombre de pages
60 pages
Reliure
Broché
Dimensions
16.0 cm x 17.0 cm x 0.6 cm
Poids
147 g