Les outils du fromager - Véronique Chapacou

Les outils du fromager

Véronique Chapacou

la Fabrique de l'Epure | février 2012
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Résumé

24 ustensiles sont présentés, outils pour le beurre, outils pour la crème fraîche, outils traditionnels du fromager et outils spécifiques pour les fromages venus d'ailleurs. ©Electre 2024

Caractéristiques

Date de parution
16 février 2012
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s)
Frédérique Decré (Illustrateur)
EAN
9782919370030
Nombre de pages
23 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 13.0 cm x 0.5 cm
Poids
44 g