100 % cuisine du monde - Maya Nuq-Barakat

100 % cuisine du monde

Maya Nuq-Barakat

First Editions | janvier 2016
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Ce que dit l'éditeur

50 recettes incontournables du monde entier !

  • Des recettes testées plusieurs fois
  • Des photos 100 % fidèles aux recettes
  • Des ingrédients qui se retrouvent facilement partout

Résumé

50 recettes d'Afrique, d'Asie, d'Amérique, du Moyen-Orient et d'Europe : nouilles soba, cornes de gazelle, flans à la fleur d'oranger, poisson à la brésilienne, saumon gravlax, goulash, pirojkis, tzastsiki, pastilla au pigeon, houmous, bo bun au boeuf, makis, yakitoris, poulet tandoori, muffins aux baies noires, brownies, chili con carne, strudel aux pommes, bricks au thon, kibbé bi saynieh, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
7 janvier 2016
Collection(s)
En cuisine , Cuisine et vins
Rayon
Collections petits formats et poches
Contributeur(s)
Julie Mechali (Photographe), Isabelle Guerre (Maquettiste)
EAN
9782754083775
Nombre de pages
96 pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0 cm x 18.0 cm x 1.0 cm
Poids
230 g