Ma bonne cuisine au miel
Maya Nuq-Barakat
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDécouvrez 80 recettes sublimées par le goût du miel ! Cet aliment reconnu pour ses nombreuses qualités nutritives saura relever votre cuisine de ses notes sucrées, fruitées ou corsées. De la bruschetta de poivrons grillés à la tarte aux noix de pécan en passant par le canard à l'orange, le miel transformera vos plats préférés en un voyage gustatif teinté d'exotisme. Entrées, plats ou desserts, laissez le miel être l'invité surprise de votre repas ! |
Résumé80 recettes pour cuisiner ce produit naturel et profiter de ses vertus : piments doux farcis à la brousse, soupe de carottes à l'orange, bruschettas de poivrons grillés, émincés de thon et betteraves, baklavas, canards à l'orange, etc. Avec un guide pour choisir son miel en fonction des bienfaits et des saveurs recherchés. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 juin 2019
Collection(s)
Cuisine bien-être
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Julie Longet
(Photographe), Julie Longet
(Directeur artistique) EAN
9782815313865
Nombre de pages
128
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
17.0
cm x
1.3
cm
Poids
387
g
|
Du même auteur : Maya Nuq-Barakat
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