Lorrains à vos fourneaux !
Pierre Lombard
Lacour-Ollé
|
octobre 2002
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RésuméUne cinquantaine de recettes traditionnelles de la cuisine lorraine, avec l'utilisation d'aliments du terroir, comme l'anguille, le sanglier, le lapin, etc., et la présentation de recettes connues bien au-delà des frontières françaises, comme celle de la quiche lorraine. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
7 octobre 2002
Collection(s)
Graines de terroir
Rayon
Cuisine
EAN
9782841492275
Nombre de pages
144
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
cm
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