Cuisiner végétal, un défi pour la santé ! : une cuisine végétale simple, rapide et savoureuse : selon le programme nutritionnel du docteur Ludwig Jacob

Suzanne Jacob

Medicatrix | mars 2017

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Ce que dit l'éditeur

« What's Good for You Is Good for Our Planet »
(Prof. Ornish)

« Celui qui veut rester fort, en bonne santé, jeune et prolonger sa durée de vie, doit être modéré en tout, respirer de l'air pur, entretenir sa peau et faire des exercices physiques tous les jours, garder la tête froide, les pieds bien au chaud et soigner un petit mal plutôt par le jeûne que par les médicaments ».
(Hippocrate)

Résumé

Des recettes végétariennes qui montrent les bienfaits d'une alimentation constituée de légumes, de céréales, d'épices et d'herbes fraîches. ©Electre 2025