La pomme de terre - Jean-Paul Thorez

La pomme de terre

Jean-Paul Thorez

Actes Sud | octobre 2000
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Résumé

Originaire de la Cordillière des Andes, la pomme de terre fut découverte dès 1532 par les Espagnols. Vite adoptée en Italie et en Belgique, elle fut longtemps considérée en France avec méfiance et ne s'imposa qu'à la fin du XVIIIe siècle grâce à Parmentier. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
9 octobre 2000
Collection(s)
Chroniques du potager
Rayon
Poche
Contributeur(s)
Fabien Seignobos (Illustrateur)
EAN
9782742728695
Nombre de pages
136 pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0 cm x 10.0 cm x 1.3 cm
Poids
150 g