Foires et marchés en pays de Caux

Patrick Lebourgeois

Ed. des Falaises | juin 2018

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Ce que dit l'éditeur

Dans le pays de Caux, les foires, organisées depuis le Moyen Age autour de commémorations religieuses, sont devenues peu à peu des concours de bestiaux puis des moments festifs où les stands et animations des forains ont remplacé les processions. Les marchés de ce pays situé entre terre et mer, racontent son agriculture, son élevage et sa pêche. Les très nombreux clichés et documents, parfois inédits, montrent que ces marchés, lieux de commerce avant tout, sont également des lieux de rencontre.

Résumé

Une histoire des marchés et des foires cauchois présentant les produits régionaux vendus, du chanvre et du lin servant à fabriquer les toiles de Caux à la laine utilisée notamment pour le drap de Bolbec. L'ouvrage est illustré de cartes postales et de photographies anciennes. ©Electre 2024