Histoire(s) de vin - Fabrizio Bucella

Histoire(s) de vin

Fabrizio Bucella

Racine | avril 2018
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Résumé

Le professeur d'oenologie explique le rôle et les enjeux historiques du vin, depuis l'Antiquité en passant par Louis XIV. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
4 avril 2018
Rayon
Cuisine
EAN
9782390250500
Nombre de pages
694 pages
Reliure
Broché
Dimensions
17.0 cm x 12.0 cm x cm
Poids
400 g