Le pâté Hénaff

Olivier Bellin

Ouest-France | avril 2016

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Ce que dit l'éditeur

Hop ! des boîtes de Pâté Hénaff dans mon panier...

Et c'est parti ! plaisir garanti en cuisine...

Et zou ! Miam ! Jchakk ! je prépare le Pâté Hénaff en brochettes, velouté, parmentier, tartines, ravioles, aumônière... sur les conseils d'Olivier Bellin, grand chef breton doublement étoilé.

À taaable !...

Des histoires, les plus savoureuses, et des recettes, simples et délicieuses, bien entendu...

Résumé

Le chef breton propose seize recettes d'amuse-bouches, entrées et plats à base de pâté Hénaff : cornettes de pâté, velouté de potiron, endives aux agrumes, ravioles, rosace d'andouille au pâté, etc. ©Electre 2024