Vins : mille lieux sous la Loire - Jean-Claude Bonnaud

Vins : mille lieux sous la Loire

Jean-Claude Bonnaud

JCF Rives de Loire | janvier 2016
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Résumé

Une présentation des vins de Loire et de leurs vignobles, de l'Auvergne à l'océan Atlantique. L'histoire d'une soixantaine de cépages est rappelée, du saint-pourçain au muscadet en passant par le sancerre et le rosé d'Anjou. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
11 janvier 2016
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Laurent Polleau (Collaborateur)
EAN
9782955539606
Nombre de pages
126 pages
Reliure
Broché
Dimensions
17.0 cm x 23.0 cm x 1.0 cm
Poids
306 g