Les pâtes de nos grand-mères
Laurence Dalon , Yvon Meyer (Auteur (photographe))
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLes pâtes de nos grand-mères Découvrez l'univers gourmand des Pâtes Grand'Mère à travers plus de cinquante recettes où se mélangent tradition, exotisme et originalité comme le gratin de pâtes à la choucroute, les pâtes au poulet sauce cacahuètes coco citron vert ou encore les coquillettes à la vergeoise et au pain d'épice. De l'entrée jusqu'au dessert, composez vos menus en cuisinant des plats aussi bien sucrés que salés. Il ne vous reste plus qu'à mettre la main à la pâte ! |
RésuméDes recettes de pâtes de l'entrée au dessert : bouillon aux tagliatelles de pâtes et de légumes au foie gras, spaetzle à l'ancienne à la viande mijotée, papillons au saumon fumé, aneth et citron ou encore verrine de pépinettes au citron vert et lait de coco. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Laurence Dalon , Yvon Meyer
(Auteur (photographe)) Éditeur(s) Date de parution
1 décembre 2016
Rayon
Cuisine
EAN
9782746834613
Nombre de pages
74
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
22.0
cm x
1.3
cm
Poids
468
g
|