Les pâtes de nos grand-mères - Laurence Dalon

Les pâtes de nos grand-mères

Laurence Dalon , Yvon Meyer (Auteur (photographe))

Ed. du Signe | décembre 2016
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Ce que dit l'éditeur

Les pâtes de nos grand-mères

Découvrez l'univers gourmand des Pâtes Grand'Mère à travers plus de cinquante recettes où se mélangent tradition, exotisme et originalité comme le gratin de pâtes à la choucroute, les pâtes au poulet sauce cacahuètes coco citron vert ou encore les coquillettes à la vergeoise et au pain d'épice.

De l'entrée jusqu'au dessert, composez vos menus en cuisinant des plats aussi bien sucrés que salés.

Il ne vous reste plus qu'à mettre la main à la pâte !

Résumé

Des recettes de pâtes de l'entrée au dessert : bouillon aux tagliatelles de pâtes et de légumes au foie gras, spaetzle à l'ancienne à la viande mijotée, papillons au saumon fumé, aneth et citron ou encore verrine de pépinettes au citron vert et lait de coco. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Laurence Dalon , Yvon Meyer (Auteur (photographe))
Éditeur(s)
Date de parution
1 décembre 2016
Rayon
Cuisine
EAN
9782746834613
Nombre de pages
74 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 22.0 cm x 1.3 cm
Poids
468 g