Cuisine corse
Sabrina Milleliri
Ed. Clémentine
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novembre 2020
23.28 €
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Ce que dit l'éditeurCuisine Corse 400 pages de bonheur culinaire aux senteurs de la Corse et de l'Italie. Des recettes illustrées faciles à réaliser, des photographies exceptionnelles. Pas de secrets, tout est là ! |
RésuméUn florilège de recettes faciles à réaliser tirées des patrimoines culinaires corse et italien : beignets de courgettes, poivrons farcis, magret de canard aux kumquats, linguine aux rougets, gnocchis de pois chiches, castagnaccio, cheesecake, cacavellu, etc. Avec des reportages sur les producteurs locaux et leurs produits authentiques. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
6 novembre 2020
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
Contributeur(s) François Balestriere
(Photographe), François Balestriere
(Auteur du texte), Marie-Hélène Ferrari
(Préfacier) EAN
9782370121509
Nombre de pages
396
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
3.5
cm
Poids
1520
g
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