Menu design in Europe : a visual and culinary history of graphic styles and design 1800-2000
Steven Heller , Marc Selvaggio
Taschen
|
juillet 2022
47.50 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
RésuméUne présentation de la cuisine européenne à travers une sélection de menus de restaurants venus de tout le continent. L'ensemble dresse un panorama des coutumes culinaires et graphiques de chaque pays. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
20 juillet 2022
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s) Jim Heimann
(Editeur scientifique (ou intellectuel)), Svenja Tengs
(Traducteur), Jean-François Cornu
(Traducteur) EAN
9783836578738
Nombre de pages
447
pages
Reliure
Relié
Dimensions
32.0
cm x
26.0
cm x
4.2
cm
Poids
3034
g
|