Menu design in America : a visual and culinary history of graphic styles and design, 1850-1985
Steven Heller , John F. Mariani
Taschen
|
décembre 2024
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RésuméUne présentation de menus en papier qui constitue un témoignage de cet art graphique et relate en même temps plus d'un siècle d'histoire de la restauration et des habitudes alimentaires aux Etats-Unis. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 décembre 2024
Collection(s)
40th
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s) Jim Heimann
(Editeur scientifique (ou intellectuel)), Anke Caroline Burger
(Traducteur), Guillaume Marlière
(Traducteur) EAN
9783836598842
Nombre de pages
512
pages
Reliure
Relié sous jaquette
Dimensions
22.0
cm x
15.0
cm x
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