Le régime crétois : les secrets de la longévité
Alexandra Retion , Stéphanie de Turckheim
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeur
70 recettes pour mieux s'alimenter Des recettes savoureuses et des conseils spécialisés pour adopter le régime crétois. Répandu dans le bassin méditerranéen, particulièrement en Crète, ce régime est reconnu à travers le monde pour favoriser le maintien en bonne santé et la longévité. En plus de réduire efficacement le risque cardiovasculaire, le régime crétois améliore la qualité de vie grâce à sa richesse en antioxydants. Les fiches techniques de cet ouvrage vous apporteront toutes les clés pour transformer vos habitudes alimentaires. Suivez les recettes proposées et composez des repas équilibrés et gourmands : Faisselle de brebis et miel de thym aux noix, Toasts de dakos à l'avocat et à la feta, Salade grecque, Calamars grillés, Brochettes d'agneau, Gratin de légumes, Moussaka végétarienne, Feuilles de vigne farcies au riz, Salade d'oranges à l'huile d'olive, Tisanes... |
RésuméDes analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
23 mai 2018
Collection(s)
Manger mieux pour vivre mieux
,
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Emanuela Cino
(Photographe), Mélanie Martin
(Directeur artistique) EAN
9782017042723
Nombre de pages
207
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
20.0
cm x
2.4
cm
Poids
974
g
|
Du même auteur : Alexandra Retion
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